4 – 6 Aprilie 2014
Brasov Business Park
CASTIGATORII CONCURSULUI DE COFETARIE GASTROPAN
Cel mai important concurs autohton de cofetarie s-a desfasurat Vineri 4 Aprilie, in cadrul expozitiei Gastropan de la Brasov. Principalul premiu al zilei, trofeul TORTULANULUI 2014, a fost castigat de IRINA ELENA APOSTOL din Bucuresti.
CASTIGATORII PREMIILOR I, II SI III
CATEGORIA DECORARE TORT
Premiul I (Tortul Anului 2014) – Irina Elena Apostol, Magic Royal Bucuresti
Premiul II – Solomon Maria, La Vatra Barcani
Premiul III – Tufeanu Alexandru, Paniris Urlati
CATEGORIA CREATIE ARTISTICA – CIOCOLATA
Premiul I – Maxim Vera, Poem Cafe Braila
Premiul II – Cotet Mihaela Florina, Poem Cafe Braila
Premiul III – Andrada Berceanu, Cofetaria Artizan, Santana de Mures
CATEGORIA CREATIE ARTISTICA – PASTA DE ZAHAR
Premiul I – Avadani Oana – Diomarzipan Sfantu Gheorghe
Premiul II – Trif Teodora Cristina – Laborator La Angela Targu Mures
Premiul III – Monica Airinei – Cofetaria Saray Brasov
Categoria Decorare Tort a avut ca tematica „Armonie Florala” iar categoria Creatie Artistica in Cofetarie a respectat tematica „Dulciuri de Poveste”. La cele doua categorii ale competitiei peste 100 de cofetari din toate colturile tarii au prezentat cele mai frumos decorate torturi si cele mai reusite piese artistice din zahar si ciocolata.
Felicitari castigatorilor si multumiri celor peste 100 de participant !
Sambata 5 aprilie sunt programate concursurile de panificatie GastroPan, in cadrul carora va fi desemnata Painea Anului 2014 si vor fi premiate cele mai reusite produse de patiserie si piese artistice din aluat de panificatie. In paralel, bucatarii vor concura sub tutela WACS (World Association of Cooks Societies), la competitia platourilor de preparate reci.
Expozitia GastroPan poate fi vizitata in acest weekend la Brasov Business Park, intre orele 10-18. Detalii si taloane de acces gratuit gasiti pe www.gastopan.ro.
Maior Daniel | pr@gastropan.ro | +40 266 219 392