Stiati ca o dieta saraca in sare va ajuta sa tineti sub control hipertensiunea arteriala?
Daca aveti hipertensiune arteriala, una din cele mai importante reguli pe care trebuie sa le respectati este sa aveti o alimentatie saraca in sare si bogata in potasiu, calciu si magneziu. Pe langa tratamentul medicamentos, trebuie sa aveti mare grija si la alimentatie! Ea joaca un rol important si va ajuta sa gestionati cu usurinta aceasta problema medicala.
De aceea, va prezentam cateva alimente care ar trebui sa se regaseasca in alimentatia Dvs.
• Fisticul
Conform unui studiu publicat in revista “Hypertension”, persoanele care au consumat o portie mica de fistic crud timp de patru saptamani au constatat o scadere atat a nivelului de colesterol rau, cat si a tensiunii arteriale sistolice.
• Rodiile
Un studiu aparut in Plant Foods for Human Nutrition, arata ca o cana cu suc de rodie consumata zilnic timp de o luna scade tensiunea arteriala, potasiul si polifenolii din rodie s-ar putea sa fie responsabili de acest efect benefic asupra corpului.
• Pestele gras
Persoanele care au probleme cu tensiunea arteriala, persoanele supraponderale sau cele care sufera de obezitate trebuie sa consume trei portii de somon sau orice fel de peste gras, deoarece s-a constatat ca ajuta atat la slabit, dar scade si tensiunea arteriala. Acizii grasi omega-3 care se regasesc din abundenta in pestii grasi au un efect benefic, ajutand la scaderea tensiunii arteriale.
• Cereale integrale
Un studiu aparut in American Journal of Clinical Nutrition subliniaza efectul benefic pe care-l aduce un regim alimentar ce contine cereale integrale. Aceste cereale: orezul integral, quinoa, fulgii de ovaz, produsele din grau integral sunt cele care scad tensiunea arteriala si colesterolul rau.
• Ceaiul de hibiscus
Un studiu arata ca daca se consuma in mod regulat ceai de hibiscus, scade valoarea tensiunii arteriale, datorita continutului ridicat de antioxidanti.
• Semintele de in
Specialistii nu cunosc cu certitudine modul in care actioneaza semintele de in asupra tensiunii arteriale, dar, se pare ca substantele responsabile de acest efect benefic sunt lignanii, acidul alfalinoleic, peptidele si fibrele.De aceea, este recomandat sa le consumati macinate, deoarece, atunci cand sunt intregi, nu se digera. Persoanele care consuma constant seminte de in au constatat o scadere a tensiunii arteriale.
• Sfecla rosie
Conform unui studiu aparut in Nutrition Journal s-a constatat ca sucul de sfecla rosie aduce beneficii persoanelor care sufera de hipertensiune arteriala. Specialistii au monitorizat timp de 24 de ore tensiunea arteriala a mai multor persoane care au consumat fie suc de sfecla rosie cu mere, fie suc de mere simplu. Rezultatele au aratat o reducere a tensiunii arteriale sistolice in cazul persoanelor care au baut sucul de mere amestecat cu cel de sfecla. Efectele au fost mai vizibile in special in cazul barbatilor, iar explicatia specialistilor este legata de continutul de nitrati din sfecla rosie care sunt recunoscuti pentru efectul lor de a scadea tensiunea arteriala.
• Ciocolata neagra
Un studiu aparut in BMC Medicine arata ca daca se consuma moderat ciocolata neagra, se constata o usoara scadere a valorilor tensiunii arteriale. Alte cercetari sustin ca polifenolii din ciocolata neagra sau cacao stau la baza formarii oxidului nitric, o substanta care largeste vasele sanguine si permite o mai buna circulatie a sangelui, avand un efect benefic in cazul persoanelor cu hipertensiune arteriala.
• Uleiul de masline extravirgin
Cercetatorii au constatat o scadere a tensiunii arteriale sistolice si diastolice, in special in cazul femeilor tinere care au deja probleme cu hipertensiunea, dupa ce au analizat efectele unei diete bogate in polifenolii din uleiul de masline in comparatie cu un regim alimentar fara ulei de masline.Un studiu aparut in American Journal of Hypertension arata ca uleiul de masline extravirgin are un efect benefic in cazul femeilor care au tensiunea arteriala putin mai crescuta.
• Lactatele
Specialistii au constatat ca si iaurtul si laptele sarace in grasimi joaca un rol important in scaderea tensiunii arteriale, dar, acest efect nu a fost constatat si in cazul branzeturilor.
Un studiu publicat in Journal of Human Hypertension arata ca lactatele degresate au un efect benefic in cazul persoanelor care au hipertensiune arteriala.
Sursa: www.eva.ro