Ingrediente:
• 250 g ciocolata neagra rasa;
• 400 ml frisca;
• 25 g zahar pudra;
• 170 iaurt grecesc;
• 2 galbenusuri de ou;
• 100 g biscuiti cu migdale, usor zdrobiti;
• 2 portocale pentru decor.
Mod de preparare:
Puneti ciocolata rasa intr-un bol. Fierbeti frisca intr-o cratita si apoi turnati-o peste ciocolata si amestecati pana se topeste. Amestecati zaharul cu iaurtul si cu galbenusurile de ou si amestecul obtinut puneti-l peste amestecul de ciocolata. Lasati sa se raceasca timp de 5 minute si amestecati cu biscuitii usor zdrobiti si impartiti in 6 pahare mici. Lasati sa se odihneasca timp de 3 ore sau peste noapte. Cand sunt gata de servit, turnati ornati cu bucatele de portocale.
www.labucatarie.ro va ureaza spor la Prajiturit!