Supa crema de conopida

Ingrediente:

• 600 ml apa;
• 150 g conopida;
• 25 g faina;
• 100 ml lapte;
• 1 lingura de unt;
• 1 galbenus de ou;
• sare;
• patrunjel verde;
• 2 linguri de smantana.

Mod de preparare:

Rumeniti faina putin in unt si apoi stingeti cu lapte. Adaugati apa clocotita si fierbeti. Adaugati conopida bine spalata si desfacuta in bucatele mici. Mai fierbeti 15 minute, apoi luati de pe foc si adaugati galbenusul si patrunjelul bine tocat. Potriviti de sare si la urma adaugati smantana.

Aceasta reteta culinara este o reteta pentru copiii care au implinit 6 luni.