Cafeaua din ginde, utila pentru combaterea anemiei
Ghindele, fructele stejarului se folosesc din cele mai vechi timpuri pentru a trata si combate anumite afectiuni. Acestea contin calciu, antioxidanti, glucide, taninuri, proteine, amidon, uleiuri, potasiu, vitamina B6 si magneziu.
Potrivit Health24.com, ghindele au calitati antiinflamatoare, mineralizante, antianemice, antirahitice, antioxidante, diuretice si energizante. Ele fiind utile pentru controlul glicemiei, pentru gastrita, ulcer, anemie, tulburari psihice, diaree, oboseala si dureri de cap.
Puteti sa va preparati acasa pulberea de ghinda. Cum? Culegeti ghindele, le lasati sa se usuce intr-un loc calduros pentru aproximativ 30 de zile. Apoi, le macinati cu ajutorul unei rasnite electrice, iar din pulberea obtinuta luati cate 3-4 lingurite pe zi. In cazul in care suferiti de diaree sau dizenterie, este bine sa consumati cate 3-4 lingurite de pulbere de ghinda pe zi. Daca aveti probleme de sanatate din cauza anemiei, puteti face o cura timp de 30 de zile cu pulbere de ghinda, luand cate 3 lingurite rase de pulbere. Pentru a evita aparitia constipatiei, trebuie sa consumati in aceste zile tarate de grau, miere si fructe. In cazul in care suferiti de ulcer, luati cate o lingurita de pulbere de ghinda de 3 ori zilnic, atunci cand apar dureri. Acest remediu are efecte antiacide, cicatrizante si calmante gastrice. In cazul in care va simtiti obositi, consumati o cafea de ghinda. Cum o preparati? La o cana de apa puneti 4 lingurite de pulbere si o indulciti cu miere. Aceasta bautura are un efect energizant ca si cafeaua normala, dar nu se mai manifesta acea accentuare a oboselii, care se resimte de obicei dupa trecerea efectului cofeinei.
Sursa: http://www.alimentatie-sanatoasa.com/