Boiaua de ardei, cunoscuta si sub denumirea de paprika nu se adauga niciodata la carne inainte de frigere, deoarece prin ardere da un gust amar carnii.
Boia de ardei
-
Related Post
-
Cum fierbeti scoicile!
Scoicile, odinioara o raritate, au devenit din ce in e mai folosite in retetele exotice…
-
Scoateti usor cojile de ou!
Vi s-a intamplat vreodata cand ati spart oua pentru omlete, prajituri sau gratinat sa scapati…
-
D’ale Merengului
Merengul, bezeaua este de trei feluri: • Merengul simplu, elvetian, obtinut din baterea albusului spuma…