Cartofii la cuptor cu ierburi sunt o gustare sau o masa usoara, usor de facut. Se pot servi ca atare sau alaturi de carne, branza, legume sau alte garnituri. Este un fel de mancare foarte aromat si sanatos.
Ingrediente pentru cartofi la cuptor cu ierburi
• 2 cani de cartofi taiati cubulete;
• 2 linguri de ulei de samburi de struguri;
• 1 lingura de ierburi aromatice (oregano, busuioc, cimbru, etc.);
• 1 lingurita de praf de usturoi, sare, piper.
Mod de pregatire cartofi la cuptor cu ierburi
Preincalziti cuptorul la 200°C.Intr-un bol, amestecati cartofii taiati cubulete cu uleiul de samburi de struguri si ierburile aromatice.Adaugati si praful de usturoi. Asezati cartofii pe o tava de copt si condimentati cu sare si piper dupa gust. Coaceti in cuptorul preincalzit timp de 20-25 de minute sau pana cand cartofii sunt crocanti si aurii.Serviti calzi.