Daca vrei un preparat sarat, simplu si gustos, chec-ul cu parizer este alegerea perfecta. Ideal pentru icul dejun, gustari sau chiar la picnic, acest chec sarat se prepara rapid si poate fi personalizat cu diverse ingrediente.
Ingrediente pentru chec sarat cu parizer:
- 400 g faina;
- 6 oua;
- 200 ml lapte;
- 200 ml ulei;
- 20 g praf de copt;
- 300 g parizer, taiat cubulete;
- 200 g cascaval ras;
- sare;
- piper;
- oregano;
- marar sau patrunjel.
Mod de pregatire chec sarat cu parizer:
Pregateste cuptorul si tava: Preincalzeste cuptorul la 180 °C si unge 2 tavi de chec cu unt. Tapeteaza tavile cu hartie de copt.
Amesteca ingredinetele umede: Bate ouale cu un praf de sare pana devin pufoase. Adauga treptat laptele si uleiul, amestecand continuu.
Incorporeaza faina si praful de copt: Cerne faina impreuna cu praful de copt si amesteca usor, pana obtii o compozitie omogena.
Adauga parizerul, cascavalul si verdeata: Incorporeaza cubuletele de parizer, cascavalul ras si verdeata tocata. Amesteca usor pentru a distribui ingredientele uniform.
Toarna compozitia in tavi si niveleaza suprafata. Coace 40-50 de minute sau pana cand trec testul scobitorii.
Lasa sa se raceasca putin inainte de a-l taia. Savureaza cald sau rece, in functie de preferinte.
Sfaturi utile:
- Inlocuieste parizerul cu sunca sau carnati afumati pentru un gust diferit.
- Adauga condimente precum boia dulce, piper sau mustar pentru a intensifica aroma.
- Presara cascaval ras deasupra inainte de coacere pentru un strat crocant si auriu.
De ce sa incerci sa faci aceasta reteta de chec sarat cu parizer?
- Rapid si simplu de preparat
- Perfect pentru micul dejun, gustari sau picnic
- Moale, savuros si potrivit pentru intreaga familie
- Usor de personalizat cu diverse ingrediente
Se poate servi cu un pahar de lapte alaturi sau cu un pahar de suc natural.
Pofta buna cu voie buna!