Ingrediente:
- 300 g carne pasare fiarta;
- 10 oua;
- 100 g lamaie;
- 20 g mustar Olympia;
- 50 g unt; sare si piper.
Mod de preparare :
Se da de 2 ori prin masina de tocat carnea de pasare fiarta. Se fierb ouale, se curata, se taie in doua (in lung) si se scot galbenusurile. Se amesteca galbenusurile cu carnea tocata, zeama de lamaie, mustarul Olympia, untul, piperul, sarea pana se obtine o pasta omogena. Cu aceasta pasta umpleti albusurile si ornati dupa preferinta.
Olympia va ureaza Pofta Buna !