Ingrediente:
- 1/3 parti unt;
- 1/3 parti faina de grau;
- 1/3 migdale maruntite;
- migdale;
- 2 albusuri pentru fiecare 150g unt;
- faina si migdale;
- zahar pudra.
Mod de preparare:
Se framanta unul intr-un vas si, cand incepe sa capete consistenta, se adauga, omogenizandu-se, pe masura ce sunt integrate, faina, migdalele pisate, albusurile batute spuma separat si, la urma zaharul pudra. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt, pana la jumatate, se presara migdalele pe deasupra si se pune in cuptor, la foc mic, aproximativ 30 de minute. Se serveste rece.
www.labucatarie.ro va ureaza Pofta Buna !
Recomandarea
Tarta poate fi preparata in forma tarta din ceramica Pyrex, alba, de 24 cm.