Categorie: Sosuri
Specific: turcesc
Nr. portii: 6
Evenimente: Single, Zile de nastere
Status: consacrat
Deliciosul iaurt turcesc incanta gustul oricarui consumator de shaorma, insa nu numai, caci el poate fi consumat si ca atare, fiind foarte racoritor pe perioada verii.
Ingrediente:
- 750 ml iaurt gras 3 %;
- 300 ml apa rece;
- 1 lingurita chimen ras;
- menta dupa gust;
- cuburi de gheata;
- sare.
Mod de preparare:
Intr-un blender mare se pun ingredientele si se mixeaza bine pana cand toate sunt amestecate si preparatul face spuma deasupra. Se toarna apoi intr-un vas adanc si se mai da la rece 1 ora, la frigider.
Tips: Se serveste ca atare sau la shaorma, kebab, salate.
www.labucatarie.ro va ureaza Pofta Buna !
Recomandarea
Ayran-ul se poate pregati intr-un blender Desire de la Russell Hobbs.