Florile de galbenele pot fi folosite pentru a garnisi salate si supe, conferind o aroma picanta. Puteti incerca sa le adaugati omletelor sau orezului. Florile de galbenele, datorita pigmentilor, servesc si la colorarea untului, a branzei, a supelor si chiar in industria alimentara ca si colorant alimentar.
Florile de galbenele in gastronomie
-
Related Post
-
Cum fierbeti scoicile!
Scoicile, odinioara o raritate, au devenit din ce in e mai folosite in retetele exotice…
-
Scoateti usor cojile de ou!
Vi s-a intamplat vreodata cand ati spart oua pentru omlete, prajituri sau gratinat sa scapati…
-
D’ale Merengului
Merengul, bezeaua este de trei feluri: • Merengul simplu, elvetian, obtinut din baterea albusului spuma…