Ingrediente pentru prajituri sub forma de inghetata:
- 12 cornete de inghetata cu fund plat;
- 200g unt moale;
- 200g faina;
- 4 linguri cacao
- 1 lingurita de vanilie;
- 200 g zahar brun;
- 2 oua.
Ingrediente pentru decor:
- 350g unt;
- 200g zahar pudra;
- 2 lingurite extract de vanilie;
- Ciocolata;
- cirese confiate;
- sos de ciocolata sau frisca;
- bombonele colorate;
- dulceata de fructe de padure sau de care va place.
Mod de preparare pentru prajituri sub forma de inghetata:
Incalziti cuptorul la 180 ° C. Asezati cornetele de inghetata in tava de briose pentru a le mentine in pozitie verticala. Intr-un vas mare, amestecati bine untul, faina, cacao, vanilia, zaharul si ouale. Puteti folosi si un mixer. Cu ajutorul unei linguri de inghetata sau cu ajutorul a 2 lingurite umpleti cornetele, dar atentie, sa ajunga umplutura pana in partea de jos a cornetului. Bagati-le la cuptor timp de 30 de minute. Pentru a vedea daca s-au copt, atunci faceti testul scobitorii. Dupa ce le-ati scos din cuptor, lasati-le sa se raceasca. Pentru a decora prajiturile, frecati untul foarte bine pana devine cremos, adaugati zaharul pudra si vanilia si omogenizati foarte bine. Puneti amestecul intr-un posh sau intr-o punga al carui capat il taiati putin si ornazi prajiturile ca si cum ati face un cupcake. Decorati cu cirese confiate sau sos de ciocolata, dulceata de care aveti prin casa sau de care va place sau chiar inghetata. Puteti decora si in functie de imaginatia si gusturile fiecaruia.
www.labucatarie.ro va ureaza spor la prajiturit!