Ingrediente:
- 6 oua;
- 6 linguri de zahar pudra;
- 6 linguri pesmet;
- zahar vanilat;
- frisca.
Ingrediente pentru sirop:
- 250 g zahar;
- 2 pahare apa;
- 1 paharel rom.
Mod de preparare:
Frecati galbenusurile cu zaharul, adaugati pesmetul, zaharul vanilat si albusurile batute spuma. Turnati aceasta compozitie intr-o forma rotunda unsa cu unt sau in forme mici, speciale de savarine unse cu unt si puneti la copt la foc potrivit.
Dupa ce s-au copt le insiropati cu urmatorul sirop: fierbeti putin zahar cu apa, lasati sa se raceasca, adaugati romul si apoi insiropati savarina calda (dupa ce ati taiat-o pe jumatate). Apoi umpleti savarina cu frisca si ornati cu frisca, dulceata sau fructe in functie de preferinte.
www.labucatarie.ro va ureaza Pofta Buna!