Ingrediente:
- 25 g drojdie;
- 1 lingurita zahar brun (optional);
- 50 ml lapte semi-degresat (caldut);
- 1 lingurita de sare;
- 50 g unt moale;
- 250 g ceapa tocata marunt (pastrati cateva felii julienne pentru decor);
- 200 ml lapte semi-degresat la temperatura camerei;
- 1 lingura ulei de masline;
Mod de preparare:
Intr-un bol mic dizolvati drojdia si zaharul in lapte caldut. Lasati-le timp de 10 minute. In Vasul rotund de 4,5 l Tupperware amestecati sarea, untul, faina si ceapa tocata. Adaugati si amestecul cu drojdie si la final laptele ramas. Dupa ce adaugati fiecare ingredient amestecati foarte bine. Inchideti bine capacul si lasati la dospit timp de 1 ora. Cand aluatul va fi dospit (isi va dubla volumul) capacul Vasului rotund Tupperware se va deschide singur. Portionati aluatul si impartiti-l in chifle rotunde pe care le puteti pune pe Planseta de silicon Tupperware si mai lasati-le inca 35 de minute (aproape isi vor dubla volumul). Ungeti fiecare chifla cu ulei de masline folosind Pensula de silicon Tupperware si pozitionati cateva felii de ceapa pe fiecare in parte. Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius dar lasati gratarul afara. Pozitionati planseta de silicon pe gratar inainte de a aseza chiflele din aluat pe ea. Introduceti odata cu gratarul in cuptorul incins. Coaceti timp de 35-40 de minute pana cand devin aurii. Scoateti chiflele si lasati-le la racit pe un gratar.
Reteta oferita de
Pentru realizarea acestei retete, Tupperware recomanda urmatoarele produse:
Planseta de silicon Tupperware
www.labucatarie.ro si Tupperware va ureaza Pofta Buna!
