Ingrediente pentru 4 persoane:
• 350 g penne;
• 400 g Mutti pulpa de rosii;
• 2 catei usturoi;
• 60 g ulei de masline extravirgin;
• 5 g busuioc;
• 1 ardei iute;
• 15 g patrunjel tocat;
• sare.
Mod de preparare:
Puneti pastele la fiert in apa cu sare si o lingura de ulei de masline. Lasati-le pe foc timp de 9 minute. Cand sunt gata treceti-le sub un jet de apa rece si lasati-le la scurs. Restul de ulei de masline se puneti-l la incins. Caliti putin usturoiul zdrobit si ardeiul tocat. Cand acestea sunt calite, adaugati sosul Mutti si lasati la fiert, la foc mic timp de 20 minute. Apoi puneti pastele si amestecati fara sa le faramitati.
Condimentati dupa gust. Cand sunt gata presarati busuioc tocat marunt.
Aceasta reteta culinara a fost oferita de
