quinoa cu mere la cuptor

Quinoa cu mere la cuptor este o reteta rapida, gustoasa si sanatoasa. Este ideala pentru cei mici si pentru cei ce vor sa manance ceva dulce si sanatos.

Stiati ca in 100 g quinoa exista 368 kcla, 64 carbohidrati, 7 g fibre si 14 g proteine?

Ingrediente pentru quinoa cu mere la cuptor

• 200 g quinoa;
• 600 ml lapte;
• 4 linguri zahar;
• 2 linguri de unt;
• 6 linguri de pesmet;
• 6 mere;
• 1 lamaie;
• 6 linguri gem acrisor;
• 3 albusuri.

Mod de preparare pentru quinoa cu mere la cuptor

Fierbeti quinoa cu laptele, adaugand 1 lingura de zahar si un praf de sare. Ungeti cu unt un vas termorezistent si presarati-l cu un strat gros de pesmet. Turnati in vas quinoa fiarta si nivelati-o cu o lingura. Spalati merele, curatati-le si taiati-le in jumatati, scoateti-le semintele si presarati-le cu putin zahar (1 lingura) si zeama de lamaie. Puneti merele intr-un vas si puneti-le pe foc. Caliti-le 15 minute, amestecand mereu, pana cand se topeste zaharul in zeama lasata. Puneti merele peste stratul de quinoa. Peste mere, puneti gemul trecut printr-o sita. Bateti albusurile spuma si adaugati 2 linguri de zahar. Cand spuma se tine bine de tel, turnati-o peste mere. Puneti vasul la cuptor si coaceti pana cand preparatul se rumeneste uniform.

www.labucatarie.ro va ureaza Pofta buna cu voie buna!