Froyo este o inghetata pe baza de iaurt, sanatoasa. Puteti prepara acest desert racaros, chiar acasa, impreuna cu cei mici.
Inghetata pe baza de iaurt cu sfecla si miere
Ingrediente pentru inghetata pe baza de iaurt cu sfecla si miere:
• 3 cani de iaurt grecesc cu 2% grasime;
• 5 sfecle;
• ½ cana de miere;
• 1 lingurita de ulei de masline;
• un praf de sare.
Mod de preparare inghetata pe baza de iaurt cu sfecla si miere:
Incalziti cuptorul la 250 ° C. Spalati, masati cu putin ulei de masline si cu sare si apoi impachetati cele 5 sfecle in folie de aliminiu. Coaceti sfeclele aproximativ 45 de minute. Apoi lasati-le sa se raceasca si indepartati-le coaja. Preparati din sfeclele coapte un piure, amestecati-l cu iaurtul grecesc si cu mierea. Introduceti compozitia obtinuta la congelator, unde o lasati aproximativ 30 – 40 de minute. Seviti inghetata imediat ce capata textura dorita.
Inghetata pe baza de iaurt cu banane si unt de arahide
Ingrediente (4 portii):
• 2 banane mari, inghetate;
• 230 g de iaurt grecesc;
• 2 linguri de lapte condensat;
• 2 linguri de unt de arahide;
• un praf de sare;
• 4 crackersi cu graham.
Mod de preparare:
Puneti intr-un blender bananele congelate, iaurtul grecesc, laptele condensat, untul de arahide si un praf de sare. Blenduiti pana obtineti un piure. Puneti crackersii cu graham intr-un chopper si maruntiti-i bine, apoi puneti-i in compozitia preparata anterior. Introduceti totul in congelator. Scoateti inghetata din congelator si serviti-o.
Inghetata pe baza de iaurt cu capsune
Ingrediente:
• 2 cani de capsune congelate;
• 2 linguri de miere;
• ¼ cana de iaurt grecesc;
• ½ lingura de zeama de lamaie.
Mod de preparare:
Intr-un blender puneti capsunele congelate, mierea, iaurtul si zeama de lamaie. Dupa 3 minute, introduceti amestecul obtinut la congelator, unde il veti lasa sa capete textura dorita.
Inghetata pe baza de iaurt cu piersici
Ingrediente:
• 450 g de piersici congelate;
• ½ cana de iaurt grecesc;
• 3 linguri de miere;
• zeama de la ½ lamaie.
Mod de preparare:
Intr-un blender puneti piersicile congelate, iaurtul, mierea si zeama de lamaie. Blenduiti 5 minute sau pana cand textura amestecului devine cremoasa. Puneti amestecul obtinut intr-un recipient si introduceti-l in congelator. Dupa ce obtineti textura dorita, puteti consuma desertul racoros.
Inghetata pe baza de iaurt cu ciocolata si cirese
Ingrediente:
• 4 cani de iaurt grecesc;
• 1 cana de iaurt degresat;
• 2/3 cana de zahar de cocos;
• 1 ½ lingurita de esenta de vanilie;
• 1/3 cana de pudra de cacao;
• 1 ½ cana de cirese fara sambure.
Mod de preparare:
Puneti laptele, zaharul de cocos si esenta de vanilie intr-o tigaie si incalziti-le impreuna pana cand zaharul se dizolva. Amestecati din cand in cand, pentru a accelera topirea zaharului. Lasati apoi acest amestec sa se raceasca. Separat, puneti iaurtul grecesc si cel degresat intr-un bol, alaturi de pudra de cacao. Incorporati amestecul de lapte si zahar in aceasta compozitie. Completati totul cu ciresele injumatatite si acoperiti bolul cu folie de plastic si introduceti-l la congelator. Lasati-l cel putin 6 ore. Consumati inghetata fie ca atare, fie decorata cu cireste proaspete.
Sursa: https://doc.ro
