Ingrediente:
• 250 g faina;
• 1 lingurita praf de copt;
• 100 g unt;
• 80 g zahar brun;
• 3 oua;
• 100 g ciocolata alba;
• fulgi nuca de cocos;
• dulceata de portocale.
Mod de preparare:
Amestecati untul (la temperatura camerei) cu zaharul brun pana cand se obtine un amestec omogen. Adaugati ouale. Apoi faina si praful de copt.In aluatul obtinut adaugati bucatele de ciocolata si puneti-l intr-o tava si presarati deasupra nuca de cocos. Cu ajutorul unei linguri faceti mici gauri in aluat si puneti gemul/dulceata de portocale. Coaceti prajitura in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 25-30 minute pana cand capata o culare aurie. Inainte de servire lasati la racit. Puteti pune deasupra si gem sau dulceata de portocale.
www.labucatarie.ro va ureaza spor la Prajiturit!
