omleta cu cartofi

 

Omleta cu cartofi, gustoasa si satioasa, potrivita pentru micul dejun in familie. Este o reteta care se poate combina dupa bunul plac al fiecaruia.

Ingrediente pentru omleta cu cartofi

• 2 cartofi medii fierti in coaja;
• 3 oua;
• Verdeata (patrunjel sau ce va mai place);
• 1-2 fire ceapa verde;
• Putin cascaval ras;
• Sare, piper dupa gust.

Mod de preparare omleta cu cartofi

Spalati si fierbeti cartofii in coaja. Curatati cartofii de coaja si ii dati pe razatoare. Bateti bine ouale ca la omleta. Adaugati peste ele restul ingredientelor. Coaceti totul intr-o tigaie antiaderenta bine incinsa, cateva minute pe fiecare parte. Serviti cu sos de rosii sau rosii cherry. Daca va place, puteti presara si parmezan.

www.labucatarie.ro va ureaza spor la gatit si Pofta buna cu voie buna!