Salata_de_fructe_de_mare

Bucurati-va de aceasta salata de fructe de mare si de mixul fructelor ce desavarseste gustul delicios al acestui preparat.

Ingrediente:
•    200 g mix de fructe de mare;
•    20 ml ulei de masline;
•    1 ardei gras rosu;
•    1 legatura de ridichi;
•    Patrunjel;
•    Suc de lamaie (de la o lamaie);
•    Ceapa verde (partea verde pentru decor);
•    Sare; piper.

Mod de preparare:

Dezghetati fructele de mare si caliti-le timp de 1, 2 minute intr-o tigaie in care ati pus uleiul de masline. Stropiti fructele de mare cu zeama de la o lamaie. Spalati patrunjelul si tocati-l marunt, iar ardeiul curatati-l de seminte, spalati-l si taiat-l fasii. La fel si ridichiile. Puneti intr-un bol patrunjelul, ardeiul, ridichiile si mixul de fructe de mare. Asezonati cu sare, piper, ulei de masline . Presarati frunzele de ceapa verde toacate marunt.

www.labucatarie.ro va ureaza Pofta buna!