Salata_cu_branza_de_capra_si_nuci

Atunci cand vreti o gustare rapida, sanatoasa si gustoasa, puteti incerca o salata cu branza de capra si nuci. Puteti adauga si smochine sau orice alt ingredient care este pe placul vostru.

Ingrediente:
•    100 g branza de capra;
•    200 g rucola;
•    30 g nuci;
•    1 ceapa taiata julienne;
•    3 smochine proaspete;
•    Ulei de masline;
•    Otet;
•    Sare;
•    Piper;
•    1 piersica.

Mod de preparare:

Spalati rucola, o lasati la scurs si o puneti intr-un bol. Taiati piersica feliute, smochinele in sferturi si le presarati peste rucola. Adaugati ceapa, cubuletele de branza si presarati nucile taiate. Asezonati cu sare si piper si stropiti cu ulei si otet.

www.labucatarie.ro va ureaza Pofta buna!