Ingrediente:
• 1 cana ricotta;
• ¼ ceasca mozzarella;
• ½ ceasca parmezan ras;
• ¼ ceasca branza fontina rasa;
• ¼ cana branza Provolone rasa;
• 1 ou;
• 1/8 lingurita nucsoara;
• 1 lingurita TABASCO® –Brand Pepper Sauce;
• sare, piper;
• 3 linguri ulei de masline;
• 1 lingurita usturoi tocat;
• 4 cesti spanac;
• 2 cesti sos de rosii;
• Aluat pentru pizza;
• 2 linguri malai.
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200 ° C. Combinati jumatate din cantitatea de parmezan cu toate celelalte feluri de branza impreuna cu TABASCO® sauce, oul si nucsoara. Asezonati cu un praf de sare si piper dupa care amestecati bine si puneti-l deoparte. Intr-o tigaie pusa la foc mediu, adaugati usturoiul impreuna cu 1 lingura ulei de masline. Cand incepe sa se coloreze usturoiul, adaugati spanacul pe care il sotati cateva minute. Puneti sare si piper dupa gust, dupa care il puneti sa se scurga pe un capac (folosind prosoape de hartie pentru a indeparta excesul de apa). Combinati sosul de rosii cu putin TABASCO® sauce. Intindeti aluatul de pizza (incercati sa il faceti in forma rotunda) si presarati cu putin malai. Pozitionati amestecul de branza in centrul aluatului, undeva spre partea dreapta. Acoperiti cu spanac si inveliti cu cealalta parte de aluat. Sigilati marginile folosind o furculita. Coaceti timp de 12-15 minute, pana aceasta se rumeneste. Cu o pensula de silicon ungeti Calzone cu uleiul de masline ramas si presarati cealalta parte ramasa din parmezan. O puteti felia si o puteti servi cu sosul de rosii picant.
TABASCO® brand pepper sauce va ureaza Pofta buna!
Aceasta reteta culinara a fost oferita de TABASCO® brand pepper sauce
TABASCO® is a registered trademark for sauces and other goods and services; TABASCO, the TABASCO bottle design and label designs are the exclusive property of McIlhenny Company, Avery Island, Louisiana, USA 70513. www.TABASCO.com
