macrou cu lamaie la cuptor

Macrou cu lamaie la cuptor, este o reteta rapida si apetisanta. Cu cateva ingrediente simple, puteti satisface poftele iubitorilor de peste.
Puteti sa-l serviti cu o garnitura de legume.

Ingrediente pentru macrou cu lamaie la cuptor

• 2 bucati de macrou;
• 1, 2 lamai;
• 5 linguri ulei de masline;
• 1 lingura mustar;
• 3, 4 linguri de apa rece;
• 1 lingurita rasa seminte de coriandru macinate;
• sare;
• piper.

Mod de preparare macrou cu lamaie la cuptor

Curatati si spalati bine pestele, apoi il scurgeti bine de apa. Daca doriti puteti sa-I taiati capul si coada, daca nu, nu. Spalati bine lamaile si taiati-le in feliute subtiri. Tapetati o tava cu hartie de copt si puneti macroul pe care l-ati crescat inainte din loc in loc. Bagati in acele crestaturi cate o feliuta de lamaie, iar daca mai doriti, puteti sa mai puneti si pe langa el felii de lamaie. Intr-un vas adaugati uleiul de masline si coriandrul, mustarul si 3, 4 linguri de apa rece. Omogenizati bine si turnati amestecul peste bucatile de macrou. Asezonati cu sare si piper si bagati in cuptorul incins. Lasati aproximativ 35 minute si serviti cald, stropit cu zeama de lamaie.

www.labucatarie.ro va ureaza spor la pregatit si pofta buna cu voie buna!