bucatarie cabernet sauvignon

Vin rosu superior, obtinut din soiul de struguri cu acelasi nume, originar din Franta (podgoriile Bordeaux si Medoc), foarte apreciat inca de pe vremea cardinalului Richelieu (1586-1642). In Romania, cele mai bune vinuri Cabernet Sauvignon se produc in centrele viticole Valea Calugareasca si Samburesti, remarcabile prin coloratia intensa, armonia deosebita intre elementele constitutive, gustul agreabil. In podgoria Murfatlar soiul de struguri Cabernet Sauvignon produce vinuri demidulci sau dulci , iar in podgoriile Corcova, Segarcea, Sarica Niculitel, Odobesti, Panciu vinuri seci.