morcovi

Curiozitati gastronomice adunate de prin lume:

• Daca mancati o multime de morcovi (in exces sau o lunga perioada de timp, zi de zi), pielea va fi portocalie. Aceasta afectiune se numeste carotenemie si este rezultatul unui nivel ridicat de beta caroten in sange.

Pahar de vin

• Francezii, sunt considerati mari consumatori de vin, dar, in realitate, ei consuma un pahar de vin la o masa.

• Care este singularul de la “gnocchi”? Acesta este “gnoccho”.

• Unul dintre preparatele traditionale japoneze este salata de crizanteme.

• Stiati ca este nevoie de aproximativ 5 kg de cartofi pentru a face un litru de vodca?

• Glandele salivare pot produce zilnic un litru de saliva.

Arahide

• Arahida este considerata de africani ca o planta care are suflet.

• Suedezii apreciaza foarte mult scrumbiile… cu dulceata!

• Merele se coc de sase pana la de zece ori mai repede la temperatura camerei decat in frigider.

• O ceasca de conopida are mai multa vitamina C decat o portocala.

• Prescolarii ar putea avea nevoie sa incerce o mancare de 10 – 15 ori inainte sa-i placa;

• O singura bucata de friptura de miel marinat ofera aproape de trei ori aportul zilnic recomandat de vitamina B12.

• In Insulele Solomon din Marea Coralilor se mentine obiceiul de a plati consultatiile medicale cu… cartofi. Astfel, o consultatie costa un tubercul, dar numai in zilele de lucru pana la pranz. Seara si duminica dimineata, bolnavii platesc cu 5 cartofi, iar duminica seara, taxa se dubleaza.