Sushi din dovlecel

Sushi din dovlecel, este o reteta simpla si gustoasa. Preparatele sunt proaspete si vor surprinde invitatii de fiecare data!




Ingrediente pentru sushi din dovlecel

• 2 dovlecei medii;

• 115 g crema de branza;

• 1 lingurita bulion;

• 1 lingurita zeama de lamaie;

• 250 g crab fiert;

• 1/2 morcov, taiat fasii subtiri;

• 1/2 avocado, taiat cuburi;

• 1/2 castravete, taiat in fasii subtiri;

• 1 lingurita seminte de susan.

Mod de preparare sushi din dovlecel

Spalati dovleceii si ii taiati fasii. Spalati, curatati si taiati avocado in cubulete. Spalati si taiati castravetii fasii, morcovul la fel, iar crabul il fierbeti si il taiati si pe el fasii.

Intr-un bol, puneti crema de branza, adaugati lingurita de bulion si zeama de lamaie si amestecati bine. Puneti sosul deoparte.

Pe un tocator, puneti cate doua felii de dovlecel, suprapuse si ungeti cu sos de branza, puneti in partea de jos o lingurita de fasii de somon, 2 fasii de castravete, 3- 4 fasii de morcov, 3- 4 cubulete de avocado si apoi rulati. Pregatiti astfel tot dovlecelul. Atunci cand serviti, presarati seminte de susan si mai puteti pune patrunjel.

www.labucatarie.ro va ureaza pofta buna!