Ingrediente:
- 1 kg fasole verde;
- 100 g ceapa;
- 100 ml ulei;
- 30 g faina;
- 500 g rosii;
- 1 legatura verdeata;
- sare.
Mod de preparare:
Fierbeti fasolea verde in apa cu sare, scurgeti-o si lasati-o sa raceasca. Tocati ceapa marunt, caliti-o in ulei, adaugati faina si stingeti cu putina zeama in care a fiert fasolea. Adaugati rosiile curatate de pielite si taiate cuburi, fasolea verde si verdeata tocata. Puneti totul intr-un vas termorezistent, potriviti de sare si dati la cuptor timp de 15 minute.
www.labucatarie.ro va ureaza pofta buna!
