Fursecuri cu banane si curmale

Ingrediente: 

• 3 banane coapte;
• 2 cani fulgi ovaz;
• 1 cana de curmale fara samburi;
• 1/3 cana ulei de samburi de struguri sau ulei de cocos;
• Esenta vanilie.

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 175 °C. Intr-un castron mare zdrobiti bananele. Taiati curmalele (fara samburi) in bucatele mici. Peste bananele zdrobite adaugati ovazul, curmalele, uleiul de samburi de struguri si esenta de vanilie. Amestecati bine si lasati sa se odihneasca 15 minute. Intre timp, pregatiti o tava de copt, o tapetati cu hartie si cu ajutorul unei linguri de inghetata, formati gramajoare si dati la cuptorul incins timp de 20 minute sau pana capata o culoare maronie.

www.labucatarie.ro va ureaza spor la Prajiturit!