Ingrediente:
• 2 cani faina;
• 1 plic praf de copt;
• 1 cana apa minerala;
• 4 linguri ulei de masline;
• 2 linguri ketchup dulce sau bulion;
• 1 lingura busuioc uscat;
• 1 praf de sare;
• piper;
• 100 g masline verzi;
• 100 g rosii uscate.
Mod de preparare:
Cerneti faina si praful de copt intr-un bol. Adaugati si un praf de sare si piper. Turnati apa minerala si cate o lingura de ulei peste faina si praful de copt, amestecand cu telul continuu pana se omogenizeaza. Adaugati ketchup-ul sau bulionul, apoi o lingura de busuioc uscat, dupa care amestecati totul. In compozitia formata puneti maslinele si rosiile uscate, taiate in bucati. Aluatul obtinut puneti-l in forme de briose de silicon sau forme de briose unse cu unt de cocos sau putin ulei de masline. Bagati formele in cuptorul incins, pentru aproximativ 20 – 25 de minute, la 190 °C.
www.labucatarie.ro va ureaza pofta buna!
