Reteta moldoveneasca: Salata de fasole verde
Ingrediente:
- Fasole verde;
- Ulei;
- Usturoi;
- Verdeata (marar, patrunjel etc.);
- Sare.
Mod de preparare:
Fasolea verde se pune la fiert in apa rece. Cand este aproape fiarta se caleste cateva minute in ulei. Se potriveste de sare si se adauga usturoi. Se ia de pe foc si i se adauga verdeata, spalata si tocata marunt.
Reteta ”Salata de fasole verde” a fost oferita si preparata de Casa Oprescu.
www.labucatarie.ro va ureaza Pofta Buna!
Recomandarea:
Salata se poate pregati intr-o cratita cu capac 28 cm gama Dream Line Blaumann.
Verdeata se poate toca cu un tocator verdeata cu tabla de lemn Esmeyer.
