Hremzli

Ingrediente:

  • 10 cartofi;
  • 3 oua;
  • 4 linguri de faina Gold Maya;
  • sare Kotany (dupa gust);
  • piper Kotany (dupa gust).

Mod de preparare:

Se curata cartofii si se dau prin razatoare. Peste cartofi se adauga ouale, faina Gold Maya, sare si piper Kotany. Se amesteca toate ingredientele. In uleiul incins se adauga treptat cate o lingura din compozitie si se lasa la prajit pana devin aurii.

Reteta traditionala din Maramures ”Hremzli” a fost oferita de Complex Lostrita si Pensiunea Ideal, din Maramures si a fost preparata de Dan Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu, in cadrul Campaniei ”Descopera traditiile culinare romanesti!”.

Reteta face parte din programul de educatie culinara “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications, in parteneriat cu brandul Gold Maya si Kotanyi Romania.

Fotografiile retetei au fost realizate de Point Studio iar filmul de preparare a fost produs de New Multimedia Solutions.

www.labucatarie.ro va ureaza Pofta Buna !

_______________________________________

logo

Recomandarea

 

razatoare Cono Kuchenprofi

Cartofii se pot da prin Razatoare Cono Kuchenprofi.