Ingrediente:
- 1kg rosii;
- 750g ardei gras;
- 200g orez;
- 200g ceapa;
- 75ml otet;
- 150ml ulei de masline;
- 100g masline;
- 2 legaturi verdeata;
- sare;
- piper.
Mod de preparare:
Se fierbe orezul si se spala. Rosiile se taie felii, ardeii rondele, ceapa marunt. Se omogenizeaza toate aceste ingredinete, se potrivesc la gust cu sare si piper si se toarna ulei si otet deasupra. Se adauga verdeata (optional), taiata marunt si maslinele. Se omogenizeaza. Se serveste imediat.
www.labucatarie.ro va ureaza Pofta Buna !
______________________________________
Recomandarea
Salata se poate prepara in bolul de salata termorezistent de la Simax.
