Salata Coleslow

Ingrediente:

• 6 linguri de apa;
• 6 linguri otet;
• 1 lingura faina;
• 1 lingurita mustar;
• 1 lingurita zahar;
• 1 lingurita sare;
• 6 linguri smantana;
• 20 g unt;
• 300 g varza alba;
• 150 g morcovi;
• 2 tulpini telina;
• 2 linguri seminte de floarea soarelui (optional – pentru ornare).

Ustensile de bucatarie:

• Feliator & Razatoare Aura, Russell Hobbs

Mod de preparare:

Puneti intr-o cratita apa, otetul, faina, zaharul, sarea si mustarul si lasati-le la foc mic pana dau in clocot (amestecand mereu). Adaugati smantana si untul si amestecati pana se topesc. Turnati sosul intr-un castron, incorporati legumele taiate fisii subtiri cu ajutorul Feliatorului & Razatoarei Aura de la Russell Hobbs si lasati cel putin 2 ore.

Sfatul bucatarului: Puteti presara deasupra seminte de floarea soarelui prajite.

Este o reteta culinara de origine americana.

La aceasta reteta culinara s-a folosit Feliator & Razatoare Aura, Russell Hobbs recomandat de www.gastromag.ro.

www.labucatarie.ro si Russell Hobbs va ureaza Pofta buna!


DISTRIBUIȚI
Articolul precedentSupa de porumb
Articolul următorSalata de avocado