Se aleg ardei carnosi si foarte proaspeti. Se coc, se curata de pielita si se aseaza in borcane. Deasupra se toarna otet de vin fiert cu ulei si sarea necesara. Se inchid borcanele ermetic si se pastreaza la loc racoros si uscat.
Se aleg ardei carnosi si foarte proaspeti. Se coc, se curata de pielita si se aseaza in borcane. Deasupra se toarna otet de vin fiert cu ulei si sarea necesara. Se inchid borcanele ermetic si se pastreaza la loc racoros si uscat.
